第95章 准备做文思豆腐,下一位幸运首座,焖面!(3/5)
她当年第一次历练在一个小馆子吃到某个老奶奶做的尖椒肥肠之后就爱上了这种食材!
林东方注意到了雪玲珑微微舞动的雪色长发。
“好白…好细…”
他忽然想到一道菜来!
“文思豆腐!”
林东方来到北斗星,还没正八经的展示过刀工呢。
“师兄,什么是文思豆腐啊。”
火灵儿去给他们这桌盛了一份佛跳墙,给林东方夹了一块蹄筋。
萧曦月给林东方夹了一根海参。
远处苏瑾瑜目光动了动。
好家伙,都开始给夹菜了么?
这是一个重要的标志,只有经历过的人才懂。
林东方叹道,“文思豆腐是个考验刀工的菜,我之前就做过一次。”
“哇,连师兄都只做过一次!”
火灵儿震惊的呆毛竖了竖!
见林东方还有意往下讲,众人都竖起了耳朵。
林东方先把蹄筋和海参吃了,继续道,“就是要把豆腐切成和发丝差不多的粗细。”
“啥?把豆腐切成头发丝?”
火灵儿忍不住摸了摸自己的头发,她想不到怎么样的刀工才能把豆腐那种娇嫩的东西切成细丝!
即便是萧曦月也是一阵震撼。
随着修为的提高,砍人逐渐得心应手,但这种精细的刀工越发艰难起来。
让没厨艺刀工的修者切豆腐丝,无异于让普通人在自己肚皮上切菜。
这玩意就是术业有专攻,一般的修炼者切人那都是咯嘣脆,切菜还需要长久练习才行。
毕竟切乱刀块和切标准细丝有着本质上的区别。
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