第一百五十一章 双皮奶（2/5）

晚一点的时候，司空彧在修整竹子，东方延和和红梢去烤窑那儿生活准备做晚饭。

叶初凉则在准备面食，有了牛奶，还有什么香甜的美食是做不出来的呢？

今天挤的奶比昨天多，所以叶初凉便准备做六份双皮奶，余下来的就做成戚风蛋糕。

叶初凉先将奶倒入锅中，并放入了稍许的糖。

加热之后，她便找了六个碗，将热牛奶缓缓倒入并将其放在了通风处。

接下来就是准备蛋清了，没有柠檬汁，叶初凉只能稍稍加了点糖，然后搅拌搅拌放在一旁静置。

天气寒冷，热牛奶很快就形成了奶皮。

叶初凉将奶皮沿着碗沿划开一个口子，然后将牛奶小心翼翼的倒入了蛋清中。

她快速地搅拌蛋清，然后又沿着划开的口子讲蛋清倒入了碗中。

幸好她的动作快，所以奶皮并没有因为时间长而粘在碗底。

每一个碗中的双皮奶都很完美，接下去就将这一切交给炉灶来完成了。