第52章 回乡(3/5)
“什么叫私房菜?” 会所叶笑笑听过,不是什么好地方,私房菜倒是没听过。
“就是某个山旮旯里,依山傍水,某个退休的厨子在里头养老。有人要来吃饭,就提前一天把食材准备好, 客人当天过来了那厨子就当天做好。一天只接待桌顾客,或者是一餐只接待一桌顾客。顾客与顾客之间连面都碰不到。至于会所,就是除了餐饮之外还附加了休闲项目。同样是主打一个私密性。”
“一餐一桌客户?那怎么赚钱呢,餐饮不是讲究客源广进么”
“一桌的价格卖五桌的价格呗。而且都是上一些高端食材,上万一条的大黄鱼,2000多一个的螃蟹,海螺,鲍鱼等等。反正选择来吃私房菜的,根本不在乎价格”
颜浩前世打过交道的一些老板,更是干脆建了一栋别墅,另外请厨师,技师等等。专门用来招待一些贵客。见不得光的一些宴请。
“一条鱼一万多 ?你吃过么?”
“吃过啊。不过我不爱吃鱼,鲍鱼倒是爱吃,你俩去鹏城我带你俩去香江尝尝。包你俩满意”
”一点诚意都没有。真要请我俩吃,就你去鹏城买回来才对“
陶晨斜着眼瞧着颜浩。
“打飞的啊。。。这个。。也不是不行。不过送回来不知道味道会不会变差”
“但是我想吃。”叶笑笑满眼小星星的看着颜浩
“等你俩什么时候能出远门,我带你俩吃遍天下美食?“。颜浩胸脯拍的啪啪响。
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