第38章 开店准备(3/5)
“有了这笔钱,开家小食肆应该足够了。”叶晚晴喃喃自语,目光却不由自主地飘向窗外。她要开一家什么样的食肆呢?在现代,她是五星级大厨,各种菜式信手拈来。但在这个时代,受限于食材和调料,很多菜肴都无法复刻。
“先解决温饱问题吧。”叶晚晴暗自决定,她要开一家能让普通百姓也能消费得起的食肆。
选址成了当务之急。通过这几日留意观察,发现城西靠近码头的位置人流量最大,码头工人、往来商贩络绎不绝,但这一带却缺少一家像样的食肆。
“就定在城西!”叶晚晴心中有了决断。
夜幕降临,叶晚晴铺开信纸,借着昏黄的烛光,给远在京城的母亲写信。她斟酌着语句,将自己即将开食肆的计划详细告知,并再三叮嘱母亲不要再做伤眼的绣活。
“娘,您和爹爹不用担心我,女儿现在很好,等食肆开起来,赚了钱,就接你们来享福。”叶晚晴落下最后一笔,眼角却泛起一丝泪光。
她又拿起一张信纸,给舅舅写信,随信还附上了一份豆腐的制作方法以及几道食谱。这些都是她根据这个时代的条件改良过的,操作简单,成本也不高。
“舅舅家境贫寒,这几份食谱或许能帮他们改善一下生活。”叶晚晴将信纸仔细叠好,心中默默祈祷着。
做完这一切,叶晚晴吹熄了蜡烛,屋内陷入一片黑暗。窗外,月色清冷,星光黯淡,但她心中却充满了希望和力量,仿佛看到了食肆开张,宾客盈门的热闹景象,也仿佛看到了家人团聚,共享天伦的幸福画面。
翌日清晨,李四如约而至。他这次来不仅是为了看看叶晚晴的情况,还想再尝尝她做的美味佳肴。
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