第2章 需要食材(1/5)
何雨柱:“那你吃的糕点是咸味的还是甜味的?你自己是喜欢吃咸的还是喜欢吃甜的?”
娄小娥:“糕点甜的比较多吧?反正我是没吃过咸的。甜的吃多了,已经吃腻了,你会做别的口味的么?”
何雨柱:“行了,我已经知道你的喜好了,现在进去买食材吧!”
娄小娥:“这么快就知道做什么吃的了?你要做什么好吃的?”
何雨柱:““暂时还不知道,不过已经有大概的方向了,剩下的就是看有没有我需要的食材了。不过一会得你付钱啊,我身上可没带钱!”
娄小娥:“行行行,我付钱。”
俩人说话间进了市场。
此时,正值下午时分,市场上的货品基本上所剩无几。转了一大圈,何雨柱最后只买了二斤猪肉,六个大小适中的茄子,和十几个土豆。倒是研磨的很细的辣椒粉和孜然粉买了不少。
娄小娥问何雨柱到底要做什么,何雨柱说什么都不告诉她,说吃的时候她就知道了,现在说了她就没有期待感了。
买完东西的二人很快出了市场朝着娄家所在的洋楼别墅走去。
进了娄家,何雨柱还没和娄振华谭雅俩说几句话,就被挽好家居服的粪小到厨房给她做吃的。
何雨柱没办法,只得被迫先行开工。
猪肉切好剁成肉馅,随后加入各种调味料调和肉馅。
茄子洗净掐头去尾留下中间段改刀切成连刀厚片放到一边备用。
用淀粉加面粉鸡蛋调好面糊。
起锅烧油,开始做菜!何雨柱边往茄子里塞肉馅,边裹面糊下锅炸。没一会,新鲜出炉的茄盒出锅。何雨柱把茄盒分别装进两个盆子里,一个撒上辣椒粉,一个撒上孜然粉。这样,两种口味的茄盒就可以上桌品尝了。
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