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第141章 没放辣椒的辣味菜(5/5)

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很快菜上来了,我吃了一口,感觉有些辣,我小妹叫来服务员问怎么回事?不是让你们不要放辣椒的吗?为什么现在菜还是辣的?

服务员也委屈,她解释说,师傅真的没有放辣椒,咱老乡不可能在自己家地盘上还骗自家人的,实在是饭店里的锅,老师傅炒了二十几年的辣菜,总归是要沾上些辣气的,所以既然炒的时候不放辣椒,同一个锅炒出来的菜也是会带一点点辣味的。

我知道人家服务员说的也句句属实,所以让小妹也不要去为难人家,小妹思索了一会,觉得也是这么个道理,干脆也不再死揪着这事不放,她放服务员离开了,悄悄的问我:“姐,要不,我去帮你倒碗白开水来,你把菜放白开水里涮一下,这样也能减少一点辣味,这样你吃起来肚子就不难受了。”

我觉得小妹有点紧张过头了,人家医生让我不要吃太辣的食物,可没有说不能吃辣的食物,而且我觉得这没放辣椒的辣味菜,吃起来蛮有味道的,重要的是,这能解我想吃辣的苦。

二菜一汤,都带着家乡特有的一点点辣味,让我吃得很是尽兴,

简梅三月天

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