第35章 牛油辣火锅！（4/5）

这就是华夏火锅蘸料三件套，一般南方的吃油碟，北方的吃麻酱，齐力作为成年人，选择全都要！

一顿火锅他能弄五个蘸料，最基本的就是烧开的葱姜水碗里放点盐，叫葱姜盐，吃的是肉的本味。

再就是醇香的麻酱，增香的香油，刺激的干碟以及让肉变得润滑的生鸡蛋液。

一顿火锅，能吃出五种味道。

只有会吃的行家才如此吃火锅，作为一个骨子里的华夏人，他就是会吃的行家，一顿饭吃出多种味。

哪怕只是一碗普通的汤面，前两口啥也不加的吃本味，然后加醋吃几口酸爽的劲儿，再加辣椒来段过瘾的劲儿，最后再就蒜来一个刺激的劲儿。

这样吃，要比上来就加上醋、辣椒强多了，你可以吃到不同口味和层次感！

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“这样，一份火锅我能吃出好几种味道啊！”齐力解释道：“一般厉害的都直接从锅里夹着吃，这个香油啊，也就是让肉的表面温度变低一点，像我们这种普通人，怕被烫伤啊！”

好强的赛罗，开始你的表演！

“哦，”诸星真点点头：“那我不用了，你说你吃个饭，还搞这么多形式！”

“我给你准备着，你待会尝试一下！”齐力还是给他做好了香油碟：“一顿饭能多几种味道，何乐而不为呢？”

“又是跟你那厨师朋友学的？”诸星真好奇道。