第65章 情绪价值拉满(2/5)
她试着摸了一下碗边,是有点儿烫,细嫩的指腹已经有些微微泛红。
这并没有把田甜打败,她撩起衣角,用衣服垫着碗把面给端到了桌子上。
现在天气冷穿的也厚,她也完全不担心走光。
等到了座位上,田甜迫不及待的夹了一口肉丝吃,浓郁的酱汁瞬间占据了她的整个味蕾,咸香鲜甜,再加上猪油的香气,田甜感觉整个人都圆满了。
最妙的就是这个肉丝并不是纯瘦肉的,上面带着一点点的肥肉,肥肉里的油已经全部被煸出来了,肥肉也变得焦脆,给瘦肉带来了一丝脂肪的香气,让瘦肉香而不柴却又不腻。
酱汁虽然浓郁,却没有掩盖猪肉本身的味道,两者相辅相成,也是相得益彰。
紧接着再挑一大口面吹凉塞到嘴里,劲道弹牙。
现在的面条并不是后世精磨的白面,而是偏黄的面粉,是小麦的全麦粉,吃起来口感比较粗糙,面香味也更浓郁。
面汤看着清透,但却是熬了很久的骨汤,汤底味道浓郁。
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