第五十章 月饼（2/5）

等货物按时发到江城之后，经过忠信公司检查，没有质量问题，卖出一部分货物以后，才会把全款给厂家汇过去。

这样的话，能够节省出来很大一笔现金流，能够购买到更多的货物，这些事情洪斌基本上都办到了。

虽然这个时候李忠信手中并不缺少现金，但是，有了这样的一种操作方式，日后对忠信公司带来的好处，那可就不是星星点点的事情了。

李忠信心中清楚，大型的连锁超市最初的经营主要是各种食品，各类小百，家庭的日杂用品，儿童的玩具等几个大项，其他的都是小项目。

至于服装类别，李忠信选择让洪斌选购一些名牌衣服，和一些价格最低的成品衣服进行经营。

现在这个时候，只欠东风，只要洪斌那边的货物发回江城，忠信食杂连锁超市就将开业。

坐在炕上，猛然间听到太姥爷和太姥两个人念叨着，中秋节居然赶到十月一日那天去了，李忠信这才想起来，他怎么差一点把这个事情给忘记了。

之前李忠信让骑行的车队到下面卖鱼的时候，可是没少换那些制作月饼的原材料，他可不想吃江城这个时候卖的月饼，他要买烤箱做月饼吃。

李忠信记得很清楚，江城在这个年月卖月饼最多就是那种白糖馅的月饼，里面无非就是放了一些该死的青红丝。

李忠信对于青红丝这种东西深恶痛绝，因为吃的月饼当中大部分都有这种东西，那是难吃得要命。

每到八月十五的吃月饼赏月的时候，李忠信都会专门掰开手中的月饼，把里面的青红丝挑出去扔掉。

他记恨青红丝了半辈子，哪怕是见到一丝青红丝这种东西，他都感觉到恶心。

李忠信心中清楚，月饼里面的青红丝最主要的作用是调色，即让月饼里面的馅料看上去更漂亮。

这种调色品是用萝卜，芥菜，橘皮，冬瓜，西瓜皮等原料制成的，只要质地较硬，能充分吸收颜色糖分什么的就好。