第124章 灰堆煨芋头(4/5)
“哎,我去拿个芋头来!”
崔令鸢撑着膝盖起来,习惯性拍拍手再拍拍屁股上灰。
这样市井中才会养成的不雅仪态,沈晏也不知道她跟谁学的,放在她身上倒也不难看就是了。
拿芋头作甚——左右又是什么吃食。
沈晏没问。
所以当崔令鸢挑了四五个不大不小的芋头回来,拿火箸子捅开灰堆丢进去时,沈晏挑了下眉。
“没吃过吧?”崔令鸢得意一笑,“煨芋头!”
芋头是个好东西啊,不用费心思种,满山遍地都是。灾年充饥、百姓解馋。
曾经就有一庙靠着芋头堆成的墙堑度过了饥荒,庙里四十多个和尚没一个饿死的。
此后又有砌萝卜砖的,恐怕也是学了这个法子。
本朝还有个佛法颇高深的和尚最喜欢吃芋头,为了等灰堆里的芋头熟,连天子召见也不去。
这便是“煨得芋头熟,天子不如我”。
沈晏也知道这典故,懒残煨芋啊,那些士大夫最喜欢与知名禅僧结交,对煨芋也颇有情怀。
待锅里鱼跟蒸笼上山药都好了,灰堆里芋头也熟了,崔令鸢扒出来让她趁热吃。
又香又软,掰开两半,沾了灰后黑乎乎的皮子衬得芋肉雪白,又粉糯,冒着丝丝热气。
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