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第112章 重养一只猫(5/5)

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可惜没有辣椒,只能用茱萸代替,终究少了些风味。

兔肉要先放油炒一会儿,切成小丁,宽油去炒,再下花椒姜丝蒜子爆炒,炒香加水煮开。

切莫煮太久,兔肉本就紧致,煮久易老。

一只兔子解决了,另一只用来烤,表面刷一层蜜,烤出来泛着焦糖色泽,焦香带点回甜味,皮脆肉细。

卸下来一整条兔腿,直接上嘴啃咬,久违体会了用牙齿撕扯肉的快感,再配上托陈管事去村子里打来的浊酒,入口微酸,刺激得崔令鸢眉头紧皱,赶紧吃一口盐水煮豆压一压味儿。

夏夜、微风、村酿;

炙烤、麻辣、清咸。

搭配在一起,别有一番滋味。

自个吃完暮食,又尽心喂苗苗喝了一小碗底的羊奶泡鸡肉。

羊乳补充营养,鸡肉是崔令鸢手撕成丝状的,乳牙没长全的小猫也好入口。

崔令鸢撕鸡肉时,苗苗闻见了味儿,就在一旁着急得喵喵叫,总算等到可以吃了,立马埋头吃得欢快。

然而这么小的猫还只会用舌头舔,崔令鸢便如从前教另一只苗苗时一样,掰开一点儿小猫嘴,用用筷子夹一丝鸡肉塞进去,等它尝到味儿了,自然就会吃了。

如此细心模样,倒真有个“贤良”母亲的模样。

沈晏不禁想,她担心自个儿没耐心教孩子这件事似乎有些多余了。

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