第109章 水灵灵春蔬（2/5）

姜氏别有情调，是特意照着附近民居模样翻修的，乍一看还以为他们是富庶些的村户。

后院有小湖，是人工引了边上的渭水来蓄起的，甚至还养了几尾鱼，肥肥大大的游得很欢快。

这时天色晚了，逛院子里也看不清，崔令鸢便让管事们去歇着，明日他们自己逛逛。

有些贵人就是不喜旁人打扰，庄子上的陈管事是个人精，看出来这两位性子，果然带着连后院本来的仆婢都躲开了，将大半个院子留给他们。

人少地方宽敞，连阿杏几个都得了一人一间厢房，高兴得很。

崔令鸢改不了本性，安顿下来后第一件事便是往厨房摸。

到底是农庄，菠菜、野荠、芹菜、蒜苗、韭黄……各色春蔬，哪个没有？深深浅浅的春绿挨在一起，可喜人。

个个新鲜水灵得不行，根处还沾着刚从地里拔出来带的湿泥，想来也是才准备好招待他们的。

缸里还新鲜现网的河虾，活蹦乱跳着，这时候个头还不算大，但十分有活力，一甩溅出一泼水。

对一个厨子来说，最大的金手指永远都是足够新鲜的食材。

处理了虾，先煲一锅鲜虾粥。

这粥按后世砂锅粥的做法，不似惯常吃的那样“米水合一”，而是米粒分明，汤水分离，有虾的加持，很是鲜甜。