第382章 喀什古城(4)(1/5)
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吃完了烤鹅蛋,几人继续往前走。
忽然看到前面人头攒动,游客们围了一个圈,不知道在干什么。
走近了一看,人群的中间,汗巴扎街口的位置,摆放了一个直径2米的大铁锅,正在当街制作抓饭。
只见厨师拿了一把大铁锹般的锅铲,先在大铁锅里用油炒洋葱、胡萝卜丝和羊肉块,再放入淘干净的大米,加水焖蒸。
大铁锅四周冒着热气,四溢诱人的香味飘香满街,引得游客们一边流着口水,一边拿着手机、相机拍个不停。
大铁锅后面的铺子名为“万人抓饭”,虽然有些夸大其词,但这一锅下来,上百人吃饱是没有问题的。
刘伟民一家三口,都还没有尝过新疆抓饭,就走进了店内坐下来。
虎永刚到旁边摊位上买了一些卤羊蹄、牛头肉、肚包肉等,再到“万人抓饭”店里,一人一盘抓饭,一碗羊杂汤,一顿午饭就解决了。
几人路过一个水果摊位时,看到一起头戴四角帽、留着长长的白胡子的维吾尔族大叔,正一边整理着水果,一边用孜然味浓郁的普通话叫喊着:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜、库尔勒的香梨人人夸、喀什的石榴顶呱呱!”
宁静连忙止步,过去挑选。
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