第81章 只能过眼瘾的马关美食(2/5)
宁静说:“不要浪费,一条三斤多的鱼,还不够你吃的吗?想吃有特色的东西,明天再说吧。”
嘀嘀居然还奶声奶气地“汪”了一声,好像在赞同宁静的话。
虎永刚只好屈服,笑道:“好吧,这是二比一啊,我的意见无效了啊。我还是学那个和尚,看看菜谱吧。”
菜谱上倒是有不少特色菜,像菊花鸭、酸竹笋脆皮猪脚、三七汽锅鸡、小米辣炒猪脚、大栗树炖火腿、荷叶粥这些,一看就明白,主材、配料都在菜名上了,口味也能想像出来。
但还是有几个,让他有些懵懂。
像豆沙肉,难道是把甜甜的豆沙和猪肉一起煮?那是什么味道呢?
还有那豆花盐糍粑,这不会是咸豆花煮甜糍粑吧?就像是江浙人喜欢的年糕炒青菜?
正想向那小妹讨教,却发现她还在和宁静讨论吃什么蔬菜呢。
宁静这个选择困难户,在荨麻叶、马齿苋,还是炒菌菇之间犹豫。
“荨麻叶是中药,有药味,他们做荨麻鸡还可以是药膳;马齿苋到处可以吃到;到了云南,就吃他们特产的菌菇吧。”虎永刚一句话就帮宁静拿定了主意。
虎永刚本想问一下小妹,那豆沙肉是怎么回事的,转念一想,说道:“你先去杀鱼吧,我跟你到厨房里看看。”
小妹说:“那最好了,省得我还要把鱼拿出来,称了给你看。”
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