882 爆款（3/5）

其中原因有很多，一条是因为开封菜进入国内早，所以在消费者心中先入为主的原因比重很大。

而且当时，开封菜的主打是炸鸡，那个时候的国内还很穷。

大多数消费者吃炸鸡，肉多油大，吃起来更香，所以消费者接受度更高。

而金拱门的主打是汉堡，这毕竟是一种西式快餐，所以国内消费者接受度无疑相对较低。

所以开封菜在这一块就领先了一步。

在到后来，开封菜又首先开启了本土化进程，率先推出了一系列的本土化产品。

比如著名的老京城鸡肉卷，再到后来红极一时的嫩牛五方卷饼，在到后来，还有各种盖浇饭系列。

正是这种西餐中作的打法，让他们很快就稳固了自己在国民心中的品牌形象。

也让他们在国内餐饮界稳稳压住了金拱门一头，成为国内快餐界的no1。

而现在汉堡先生，这家中士汉堡，在刚刚站稳脚跟之后，居然也迫不及待的推出了本土化产品。

可以看出，他们今天准备的这款红烧牛肉饼盖饭，和这款火鸡肉饭团，就又是他们精心准备的两款拳头产品。

而这两款产品，在他们独门酱料的加持下，汉堡家族的双拼汉堡，肯定扛不住

其实这样两款产品，不算什么新鲜事物。

早前王谦去倭国游玩的时候，他就见过当地人这样吃饭。

倭国的主食是米饭，而当年金拱门在进入倭国之后，曾经有一段时间，并没能深度打开倭国的市场。