504 啤酒(2/5)
但却非常适合用来酿酒,所以杨一暖在开春,也让人大量种植了一些。
现在酒厂使用的大麦,都是他们从过往的粮食商贩哪里收购过来的。
而本地的大麦,和蓝星的大麦又不太一样,虽然是统一科目的品种。
可本地的大麦,却更具本地特色,那就是麦子味道更浓。
所以酿造出来的啤酒,风味也更加甘醇。
杨一暖喝过一次,感觉味道还挺不错的。
而且本地的一些酿酒师,还别出心裁,在酿酒的时候,会加入一些本地出产的野果来调味。
这样就会让酿造出来的啤酒,带有各种不同的果味。
刚开始喝的时候,杨一暖对这种略甜的啤酒还非常不习惯。
可本地人却非常喜欢,因为本身他们就有酿造果酒的传统。
而杨一暖带来了酿造啤酒的技术,他们把这两种技术一结合。
就生产出一种独特的麦酒,没错,啤酒已经改名了,在这里叫做麦酒。
和蓝星上的啤酒比起来,不在那么酸涩,而是甜甜的。
因为加入的各种野果的不同,带着的果香味也各不相同,而且气泡也不像蓝星上的啤酒那么大。
但是酒的度数,却比啤酒要高几度。
基本一瓶下去,就差不多了。
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