488 全国第一（1/5）

“他们就是靠着这种给员工分钱的模式，不但在激烈的竞争中脱颖而出。”

“还迅速裂变，在全国开了400多家！”

“可惜的就是，他们经营的品类是水饺，所以想要在进一步扩大，也是不太可能了！”

王世强做出了最后的总结，杨一暖听了也是有些疑问。

“你怎么知道，他们不太可能在更进一步了？”

王世强淡淡一笑。

“首先就是产品定位，这水饺虽然好吃，但却不属于快餐。”

“而且他们家选的是手工现做的模式，虽然透明，干净，但成本也比较高。”

“其次，就是出餐速度确实慢，也不像咱们汉堡，很方便外带。”

“他们那个水饺，外带的口味就会差很多，而且时间一长，就会坨，影响口感口味。”

“所以他们选择经营的品类，就注定了他们的规模，已经到头了。”

“而咱们就不一样了，汉堡也是现做，可怎们出餐速度快，平均三分钟就可以完成一个汉堡。”

“熟练的老手，一分半就能完成一个。”

“而且，不管堂食还是外带都很方便。最关键，哪怕你放凉了吃，也不会太影响口味。”

“而且即便放凉了，只要微波炉叮一下加热，也很方便。最关键是单价还低，这就是咱们的优势”