175 大手笔（3/5）

“随着人民生活水平的提高，人们对于高品质生活的要求也在不断提高。”

“目前全世界人均肉类消费水平，年均消费最多的是老鹰国，人均每年要吃掉120公斤。”

“第二名是袋鼠国，人均每年要吃掉111公斤而我们人均才吃肉58公斤…”

“这还只是平均值，很多地方吃的还要更少。而且这还是牛羊鸡猪鱼各种肉类加到一起。”

“而随着我们生活水平的提高，人们对生活品质要求的提高，对肉类的需求也会逐年升高。”

“而且随着营养学的普及，人们对健康饮食认知的提高，今后对肉类的消费，也会出现很大的区分。”

“比如对猪肉的消费占比会下降，对牛肉，鸡肉这些高蛋白低脂肪的肉类消费会提升。”

“所以我对这个市场是非常看好的”

王总看似很随意的说的几句话，可却引经据典，句句在理。

说的张胖子和严德志都跟着频频点头，确实最近几年，随着家里有了点钱。

他们在消费肉类的时候，也确实会少吃猪肉，更多的选择牛羊肉或者鸡和鱼来吃。

因为谁都知道猪肉的脂肪含量高，吃多了容易胆固醇高。

“而咱们国内呢，目前在现代化养殖这一块，却非常落后。”

“甚至还有很多人好抱着草饲的牛才更健康，使用饲料喂养的牛羊就不健康这种论调。”