第40章 激发潜力的手段（第二更，新人求支持）（1/5）

冯汉唐的想法，实际上又是源自于他前世三星餐厅的一些服务策略。

所以这种思路，在餐馆其他人看来，有一点难以理解。

因为以前都是客人来餐馆，按照餐馆的菜单，去点自己看上喜欢的菜肴，可以根据自己的口味去挑选。

可是从来也没有听说过，要餐馆给客人这样直接推荐可供选择菜品。

至少在冯家私房菜馆经营这些年里，从未用过这样的方式。

裴姗姗此时终于忍不住开口问：“汉唐哥，这样我们推荐给人家可供选择的菜品，会不会有一点点太局限了？万一别人不喜欢呢？”

丁琳跟着也说：“是啊，以前都是我们给一份菜单，客人从菜单上挑选自己喜欢的菜点的呢。”

张锐和段飞依旧沉默，不过两人明显也是不太懂冯汉唐的这种方式。

林海峰和赵婷相视一眼，两人眼神中充满了惊讶。

迟疑了片刻，林海峰问：“汉唐，你这样做，确定会让医院订餐的医生和护士满意吗？如果我们推荐的菜品他们不喜欢，那他们不还是会选择去别的餐馆点餐？到时候，我们可能会流失掉客人。”

冯汉唐听到这里说：“师兄，你们大家有没有想过，很多时候客人来餐馆吃饭，可能自己并不知道自己想要吃什么。”

这话一出，让林海峰和赵婷等人都愣了一下。