第31章 忙碌吧，小餐馆！（第一更，新人求支持）（3/5）

冬笋丝、青蒜段也都是和肉丝搭配起一份一份。

张锐和段飞看着真的是非常向往。

心中不禁会想：自己什么时候才能做到冯汉唐和林海峰那样？

林海峰看两人不停地看自己和冯汉唐，隐隐猜到两个学徒心头所想，认真说：“你们两个别想那么多，先把基本功练扎实，看看你们切个葱姜末都要半天，现在知道为什么不让你们上灶吗？”

张锐马上点头说：“知道了，是我们基本功还不行。”

段飞忍不住问：“师父，我们什么时候才能跟你和师叔一样，切多少不用称都能清楚知道呢？”

听到段飞的问话，冯汉唐和林海峰相视一眼，两人都笑了起来。

冯汉唐边笑边说：“我们这是干得多了，所以有一种手感，就像是印刻在脑子里，所以能比较精准把控每一份的量。”

林海峰说：“你们别想这么远，开始的时候最精准依旧是称。”

后厨里准备工作，哪怕是有四个人一起干，也还是准备了有半个小时。

接下来，冯汉唐和林海峰把配菜分开进行汆烫，捞出来沥干水分后，再把配菜重新分配过后，两人这才开始正式炒菜。