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第1章 我想有个家(2/5)

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心里这么想着,冯汉唐几乎是瞬间,做出了一个大胆的决定。

先是用很标准的法语跟今天到场的客人们问好。

然后他先是用法语说出今天晚上菜品主题。

接着冯汉唐极为罕见的,先用汉语说了一遍:“今晚我们餐厅菜品主题是,故乡的味道。

我离开家乡已经二十年,因为我是个孤儿,一直觉得故乡对我很陌生,但今天我意外听到了乡音,发现我依旧会惦念着我的故土,所以今天我会做一些我记忆中故乡味道,请各位品尝。”

汉语大部分的客人都听不懂,所以冯汉唐的话也是让不少人满脸奇怪。

但是今晚那唯一一桌来自故乡的客人却听得懂。

在冯汉唐把之前的话翻译一遍时,隐约听到那桌的小女孩小声惊呼:“呀,爸爸妈妈,这个伯伯他,他也会说我们的话呢。”

没有过去打扰那桌来自故乡客人,冯汉唐嘴角噙着笑回到后厨去。

主厨突然修改今晚菜品主题,也是让后厨里的所有人都懵了。

不过幸好他们本就是一家中餐厅,因而也只是需要稍稍修改部分菜品。

但即便是这样,依旧是给后厨增加不少的工作量。

冯汉唐却非常的兴奋,换上了厨师服亲自上阵。

并且把他珍藏了多年,当初离开故乡时,传授他厨艺那位师父临终前送给他的那套中式厨刀拿了出来。

当看到冯汉唐手握中式厨刀,让后厨里的众人也都是一惊。

甚至有人低声交头接耳地问:“今天是怎么了?平时很少见主厨用中式的厨刀啊。”

这个问题没有人能给出答案。

因为大家都不懂今晚的冯汉唐是怎么了?

很快,后厨里大家也把问题遗忘。

看到冯汉唐用手上中式厨刀,片出薄如蝉翼般的薄片,切出一根根细如牛毛般的细丝。

后厨里所有人真的是忍不住发出一阵阵惊叹。

在冯汉唐这位主厨带领下,后厨经过了一番忙碌很快开始呈上今夜菜品。

冯汉唐取中餐八大菜系中富有盛名的菜,在经过调味上的一些调整,以及非常讲究的摆盘后,使得一道道菜看上去如同艺术品般。

并且口味搭配上,也是讲究一个层层递进。

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