第一百四十八章 当个县令也不错（2/5）

不过江晨属于那种想到事就要去想办法做的人，想着白糖，既然今年没办法榨了，那就想办法先拿市面上的饴糖来提纯白糖。

现在长安有的糖就是充满了各种杂质的糖，有些像后世的红糖，当然，比那要差太多，主要是过滤不够，甜度也不够，秦时已有，东汉时已有人记载了用甘蔗来提炼饴糖，但还没有出现白糖，稍再提纯的，就称为糖霜，唐宋时才有，但白度比之现代的白糖差上很多。

现代滥大街比红糖还便宜的白糖，古代可是贵族才能消费得起的东西。

反正提练白糖的工艺并不复杂，买现在的饴糖来，再用工艺提炼成白糖，价格那就相差十倍也不止。

把方法写下来，交给江长安，还是一样，延安边搞出一个作坊出来，那也是污染大户，城内弄也是会臭不可闻。

如此一算，延安不仅是个学校，还要形成一个

工坊集中地，就有点像未来的工业园区那样，如果再把未来制糖的作坊做大，那延安真可能形成一个不小的集市。

现在都有了固定的送东西来交换买卖的乡民了。

看着有些雏形的市集，江晨在想，是不是该现在就要规划起来，弄一个市场？

问了下江长安，之前这地他也没去谈，不清楚延安和周边土地的情况。