第25章 吃了它!(4/5)
“好个朱重八,不愧为后来的一代帝王,做事果断利索,又充满了胆气。”
陈功第一次见识了未来帝王的风采,内心也是激荡不已。
牛二早傻逼了,木然地跟着陈功去拾柴火,等他二人各抱着一大捆柴回来时,重八已经把倒立的牛犊剥去了皮,正在开膛破肚。
朱重八的动作很熟练,他一边动手剥开牛皮,一边翻检着肠肚,嘴里不断咬着刀子,不时来回地切割着。
看他杀牛,一点不亚于市上的屠夫,重八从小就爱在人多的地方蹿腾,也爱观察身边的事物,对杀猪宰牛的场合尤其感兴趣。
庖丁解牛说的是熟能生巧,凡事都怕认真两个字。
牛犊子被大卸了八块,陈功和牛二接过一块块牛肉,先将它们平整地放在了河床里的大石头上。
牛头和牛尾留下,因为这两处的毛实在难以剔除干净,要是有锅烧得滚烫的水还行。
“要是我拿来些调料,那烤出来的的牛肉岂不更美!”
但陈功很快又放弃了这个想法,现在不到万不得已,他不想再引起人们的注意了。
一头牛犊子剔掉了九成的肉,足足也有上百斤了,现在也就剩下了牛头、牛尾和一副骨架了。
火已经烧旺了,浓烟过后,火头渐稳,这时候也是火力最强劲的时候。
“上火烤肉!”
重八将大肉块切割成了两指宽的肉条,并用一把双齿的铁叉挑着,便开始了烤制。
这完全是朱重八一次有预谋的行动,他对孤庄村的地主早已恨之入骨,恨不得现在烤的是地主的肉才好。
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