第315章 想学厨艺 （一）（1/5）

什锦菜又称十样菜，意为由十样素菜翻炒成，味美鲜香，清脆可口。

菜易做，南姝依次拿出黄豆、豌豆、豆芽、芹菜等，洗净过后，开了火，将菜焯过一遍水，随后在锅里倒了橄榄油。

等到锅热了起来，南姝倒入焯水过后的豆芽芹菜。

“滋滋滋。”

锅里溅出细油珠，南姝翻炒两下，菜的颜色变得略深，黄色的豆芽与翠绿的芹菜交缠，一股清淡的香气飘出，随后，南姝拿起白瓷盘里洗净的豌豆、玉米、萝卜丁，反手一倒，三种色泽鲜亮的豆子簌簌落下，穿过热气，投入锅里。

豌豆青翠、玉米粒晶黄、萝卜丁橙红，粒粒饱满，颗颗晶莹，混在一起，漂亮好看。

陆暄眼神一错不错的看着南姝的动作，记下每个细节。

南姝余光看到了陆暄的认真的神色，顿了顿，“你是想学做菜？”

“嗯。”

还真是。

翻炒的动作停了停，南姝忽然说道，“有句古话叫做‘君子远庖厨’，意思就是君子应该远离厨房，你现在想学厨艺，这倒是很新奇”

陆暄站着，透过浅淡的烟火气，看到了南姝清亮双眸里一闪而过的促狭，削薄的唇角微挑，“君子远庖厨，意为君子有仁者之心，可不是让我们不要进厨房做菜的。”

闻言，南姝翻炒的动作停下，瞥眼，惊讶了瞬，随即又想到陆暄的庞大的家藏古籍，也就了然，笑道，“既然你这么说，不如来试试？”

说着，南姝将手上的锅铲抬起，想要递给陆暄。