第133章 八大菜系西湖醋鱼 （九更）（3/5）

东坡焖肉火候刚好，色泽红亮，看着酥烂，像是弹爽的果冻，南姝一勺一勺的舀着，动作轻柔，整齐方块的东坡肉微微晃动，闪着诱人的光泽。

盛好肉，南姝看着几人期待的眼神“你们可以先吃。”

几人虽然心动，但还不至于忘记南姝这个主厨，肉痛的摇摇头，“我们等你一起。”

“好。”

南姝没拒绝。

做菜的动作却快了许多，倒入清水，将莼菜和切好的肉丝一起放入锅里，生火做汤。

另一个灶台上西湖醋鱼火候已到，南姝将其盛出，再次收获了周围几人亮晶晶的眼神。

南姝又开始了下一道菜——龙井虾仁。

纯白嫩滑的虾仁入锅，加入油果，混入龙井清茶，再加入少许蘑菇，十五分钟后，热气腾腾的龙井虾仁出锅。

做完后，南姝拿出剩下的一条鱼，熬制鱼汤。

鱼汤需细熬，南姝做好后，便盖上了锅盖，将西湖莼菜汤连锅端起，放到桌子上。

“都做好了？”耿一秋十分期待。

“对，可以吃了。”南姝说道。