第六百一十四章：麻辣豆腐（4/5）

“麻椒比花椒更麻一些，你们要是不喜欢太麻的话可以放花椒，不放也行。”小火慢慢翻炒出红油，红油出来后便倒入适量老抽和白糖上色和提鲜，再倒入能没过豆腐的水，“这个你们看着豆腐的分量，适当的加水。”

接着放入少量的盐，“不喜欢吃太咸可以不放盐，生抽和豆瓣酱已经有盐份了，我喜欢吃咸一点，拿来拌米饭刚刚好。”

水开后便倒入刚才煮过的豆腐，大火煮上五分钟左右，等锅中的汤汁稍微变得浓稠一点点后倒入水淀粉勾芡，让麻辣豆腐的汤汁变得更浓稠一些。

“这个闻着好麻辣，而且是酱红色的好好看，一定超级好吃。”易辽猛咽口水，目光一刻都没移开锅中的被酱红色汤汁包裹住的豆腐，“好了没好了没，我可以去打饭了吗？”

“你们可以去食堂打饭了，顺便叫上员工们去食堂吧，可以开饭了。”甘蓝指着桌上的恒温箱，“把桌上的恒温箱拿走，里面还有下午做的其他干锅。”

“好咧！”毕乐平特别快速的抱过恒温箱，转身就跑，好像跑得慢了就吃不到一样。

小伙伴们那馋鬼的样子让甘蓝感觉特别的丢人，实在是太丢人，丢人丢到那么多直播间观众面前了。