第五百九十五章 香飘四溢(4/5)
接着夹起几根青菜放进去点缀,先放在桌上,继续弄一碗,这一碗是清汤,也就是开水来冲的,毕竟直播间里的野生学生可能没有准备上骨头汤,早上做云吞也是她临时决定的,也没和直播间观众打声招呼。
这两碗是给直播间观众的,接下来就是制作她自己的,当然是要采用骨头汤了,骨头汤好喝,香味浓郁,真的非常适合用来做云吞的汤底。
弄好后甘蓝便将锅中已经煮浑浊的汤水倒掉,清洗干净后又倒上清水,盖上锅盖先煮开,等下继续放大云吞,还有最后的抄手。
遇见你是意外主播主播,强烈要求清汤碗里加点辣椒酱,骨头汤的不要加,原来清清淡淡的也非常好吃,一直没说话的我,今天还是忍不住冒泡了,我以为饺子就很好吃,也以为水晶虾饺就是天花板了,但是!这两款同样的天花板,我真的爱了!
“好。”甘蓝应了一声,非常乖巧的往清汤布袋馄饨里倒入一小勺的辣椒酱,顺便搅拌一下,红红的辣椒油漂浮在上面,再加上鲜绿色的蔬菜,还有星星点点的小葱花,白色的虾皮,颜值还是很高的。
但她碗中这个就不加了,待会还有红油抄手呢,那个就挺重口的了,不过还是可以往碗中倒入一点陈醋的,带点酸味让汤底口感更好了呢。
本章未完,下一页继续