第五百五十七章 干锅鸡（2/5）

现在才十点钟，做干锅鸡和酸菜鱼最多也就两到三个小时，还能赶上吃午饭呢，不出意外的话确实两三个小时就能做好了。

甘蓝将整只鸡拿出，这只鸡起码有十斤左右，算是一只大鸡了，她特意选大只一些的鸡，毕竟每次一做饭，就要做很多人份的，这一只鸡加上待会的配菜，还有一大锅的酸菜鱼，也够十来个人吃了，不够的话食堂还有其他的。

反正今天她也没那么多时间去制作那么多人份的美食了，这两道菜只能当做是今天中午的加菜类别了，在这个一个个都是饭桶的时代，做饭还真是挺累人的。

鸡已经杀好了，甘蓝特意选肉多鸡油少的，这种鸡平时食堂里经常做，肉质很嫩，甚至越嚼越香，口感有些像土鸡，最重要的是还便宜，简直就是物美价廉了。

甘蓝盯着眼前的鸡，突然就想到了火锅鸡……她最近的脑子是不是不大好呢，之前明明有学生问她鸡也能做成火锅鸡吗？当时她是怎么回答的呢？好像是说当然可以，然后脑袋就像是一根筋一样，就想着做干锅鸡了，就没想到过做火锅鸡。

算了，火锅鸡下午再做吧，如果时间上允许的话，先做干锅，干锅鸡也很好吃，当然火锅鸡也不赖，做法不同需要用到的鸡也不一样。