第五百五十五章 红果酱（3/5）

主要是去掉果子里的涩味，这一点她已经和学生们说了，至于直播间的观众们全程都看到了，所以现在只是要开始煮而已，这过程估计用不到半个小时。

甘蓝现在用的是一部分的红果，还有一部分的紫果，其他学生也是按照这个分配，每人起两口锅，将干净的锅架起，分别往里倒入果肉，再倒入适量冰糖。

“冰糖要放多少可以按照你们的口味来，我喜欢甜度适中的，你们喜欢偏甜一些的可以多放些，不喜欢太甜的可以少放一些。”

全部倒进锅中后开火，手里拿着锅铲慢慢搅拌让冰糖融化，等果肉烧开后转小火继续搅拌，“不需要再放水了，果肉里可以煮出很多水分的。”甘蓝的这些话主要是和直播间观众说的，她直播间里有很多未曾谋面的学生。

甘蓝面前两口锅里的果肉开始冒泡泡，一口深红色果肉，一口暗紫色的果肉，香味也开始散发出来了，双手齐上阵搅拌，防止果肉粘锅，空气中都是酸酸甜甜的味道，还有浓郁的果香，特别好闻。