第五百三十七章：血腥（2/5）

炸鸡腿嘣嘎脆虽然我也想说吃血什么的，有点难以接受，但是我又想到了之前的鸡爪还有牛胃，甚至火锅里面的牛肚，突然说不吃的话也不知道脸会不会肿得高高的。

我是凤凰啊本人表示非常好奇鸭血要怎么吃，啊这是液体，难道要做成喝的？不行不行，我接受不了，不能再想下去了，不然……

……

看着这些直播间观众讨论鸭血到底怎么个吃法，甘蓝一脸的无奈，这些人想象力还真的丰富，将鸭血做成好喝的饮品，原谅她还真的做不出来，这太为难一个厨师了。

“鸭血先放进恒温箱里吧，我先清理好手上这只鸭子。”甘蓝将已经死绝了的鸭子放进盆里，“鸭子的毛不像鸡毛那么好处理，所以待会我们会用上一些工具。”边说边往盆里倒热水，“水温不要滚烫的开水，差不多75摄氏度的水温就行了……”

甘蓝边说边做，将鸭子烫了一会后可以开始拔毛了，“鸭子头部上那些小小的绒毛的很难去掉了。”在这个一切皆有可能的时代，去掉鸭子的那些细细的毛很简单，用上黑科技直接给鸭子来一个全身去毛的护理，很快一只光溜溜的鸭子就出来了。

“先不处理鸭子的内脏，我们先给它打个气。”甘蓝拿出打气工具，从鸭脖子的开到口伸进去开始充气，“这一步是要让鸭子的皮和肉充分分离。”等鸭子开始涨起来时关掉打气工具的开关，“这样就行了。”