第五百三十三章 文思豆腐羹（4/5）

而甘蓝则是一脸失望的放下盆，来到圆圆身边，还不如指望圆圆呢，这些人真的太让她失望了，亏她刚才还这么期待呢，结果给她带来的全是伤痛！伤痛！

无所事事的甘蓝就蹲在圆圆身边看着她认真的一刀刀切豆腐，虽然好像切得不怎么样，但是小孩子嘛，刚练了半年，能切成这样就不错了，耐心的指导切豆腐圆圆的手法，很快她就上手了，比刚才顺利多了。

甘蓝站起身也不打扰她了，背着手像个教导主任一样关注正在切豆腐丝的学生，这一次也不骂人了，而是非常的耐心纠正他们的错误，还着重讲了一些刀工的要领，渐渐的有学生开始上手了，前提是被拿来当做练手的豆腐越来越多了。

这些豆腐虽然都碎了，但还是可以用来做豆腐汤的，什么菌菇豆腐汤、西红柿蛋汤、肉沫豆腐，虽然可能里面没有一块完整的豆腐，但还是可以拿来做菜的，反正味道也没变。

她这绝对不是小气，而是珍惜食物，又不是坏豆腐，拿来拌饭还不是一样会碎，用勺子吃就行了。

给自己找了个完美借口的甘蓝趁着这个无聊的时间，也重新架上案板，她要做文思豆腐羹了，做给同样无所事事的直播间观众们。

先将木耳过一遍热水烫熟，之后过一下凉水，拿来切成木耳丝，随后开始切青葱丝再来点胡萝卜丝，准备好这些丝后就开始切豆腐丝了，这一次也是切的两款豆腐，嫩豆腐和水豆腐，一会分开煮成文思豆腐羹。