第四百九十章:洗面（4/5）

等到洗成清水的时候，甘蓝已经洗了差不多十二次了，手也有点酸了，一会洗下一盆的时候还是料理机器人来吧，这还真的有点折腾人了。

将洗出来的面筋放在一个空盆里，将十二盆面粉水倒到一个大盆里，“面粉水要静置三个小时。”让学生们照做，盖上保鲜膜后放一旁，“现在我们先来处理洗出来的面团。”

将面筋盆推到眼前，倒入适量的酵母，开始揉，揉好后盖上保鲜膜开始发酵，“洗出来的面团要发酵两个小时左右。”

将面粉水和面筋放到一旁开始静置，继续洗下一个面团，本来是想要料理机器人来帮忙的，可惜这里才安排了两个料理机器人在这里洗蔬菜，其他的都被安排去美食街了，甘蓝只好苦逼的继续洗了。

甘蓝甩了甩有些酸的手，一个小时过去了，才洗好三个面团，看着感觉没减少的一个个正在发酵的面团，手更酸了，她为什么要做凉皮，好累手好酸。

“甘蓝老师，我的手好酸啊，万一晚上做烧烤的时候手抖烤不好怎么办？”胖墩苦着一张脸。

“你们要是觉得手酸了，就将手中的面团洗好后先去休息，我现在去美食街借点料理机器人过来。”甘蓝也觉得这是个问题，将手套摘下，转身朝美食街走去了。