第四百九十章:洗面（2/5）

九号是梦中情人主播变了，连安慰都像是在扎人心，还不忘打广告，只是我要告诉主播你，华夏官网每天出售的食物能不能增加数量？啊天天都要订闹钟起来去抢，太卑微了，高一级料理机器人什么时候出来，我要开始存信用点了。

“我也不知道什么时候能出来，等我看到负责人的时候问一问，买好食材了吗？”

甘蓝面前放了一大袋的中筋面粉，其他学生吃完了早餐也开始选位置搬面粉拿大盆开始准备学习，见他们都准备好后继续开口，“虽然简单，但也容易失败，有信心的可以多做点，和我一个量的。”

面对着学生们，甘蓝抱起一大袋的面粉倒入准备好的盆里，“这个步骤你们都会，就是简单的揉面，做过饺子的都会，面粉和水是2比1。”戴上手套开始揉面，因为做的多，所以揉面还是挺辛苦的，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜开始醒发半个小时。

继续揉第二盆，这个步骤学生们不会出错，所以甘蓝让他们多揉点醒发，毕竟待会来吃午餐的起码上千个人，所以上千个人的分量真的要做很多的。

一排过去全部都是正在醒发的面团，先拿出最先醒发的那一盆，要开始洗面了，甘蓝提前准备了好多个干净的盆，“现在我们要开始洗面了，准备多几个盆，盆里倒入清水或者凉白开，我现在倒的是凉白开。”

将醒了半个小时的面揉了好一会后，就直接放入盆中的清水中，“就直接像洗衣服一下，等盆里的清水变成奶白色后过筛倒入另一个盆之后继续放入清水盆里继续洗。”