第四百二十四章 泡菜水（4/5）

至于泡椒水要腌制七天才能好的，她已经找到了解决方法，当然是利用高科技了，没想到居然连快速发酵的黑科技都有，实在是令人大吃一惊，只是那价钱也非常让人大吃一惊，可以说是真的很贵了。

目前每个家庭估计都买不起，所以她只预定了一百台，差不多也够用了，她是实在没有多余的信用点拿来用了。

等他们都站在灶台面前时，甘蓝继续开口，“你们看着我做，做泡菜水这个很简单，只是缺少了一样泡椒水，待会做完泡菜水，我们还得做泡椒水，泡椒水很重要，而且这种泡菜不像辣白菜，泡椒水是可以反复使用的，用得越久泡出来的蔬菜越好吃。”

“甘蓝星球长，你的意思是说这些泡椒水做一次以后就不用继续做了？只需要将蔬菜清洗干净然后晒干水分，就可以直接放进去泡吗？”

甘蓝赞赏地看了一眼晴晴，“没错，就是这个意思，所以我们今天多做一些，缸体也要做大缸的，这样以后我们就很方便了。”

甘蓝用的是刚才煮粥的锅，这些锅够大能装的水多，也不用分次煮泡菜水了。

锅中倒入适量清水，将桂皮八角香叶花椒冰糖放进去，大火煮开转小火煮三四十分钟，因为锅比较大，水也很多所以要煮的时间加长。

“好了，咱们先放在一旁煮，现在就来做一下泡椒水吧，这个水很重要！”甘蓝盖上锅盖。