第四百零五章:酸辣鸡杂(4/5)
被九号俘获了对对对,那两道我简直记忆深刻!居然居然这么好吃,可是原材料那牛胃我……,呜呜呜为什么我居然要去吃牛胃,还一边吃一边赞好吃,所以这个鸡的胃和鸡的肠好像也不是太难接受……
鸡胗冷水下锅,加入适量的葱姜料酒,等差不多烧开后再倒入鸡肠焯水捞出沥干水分。
将锅中的水倒掉清洗干净烧干后倒入适量油,热油爆香葱姜蒜,加入鸡杂大火翻炒,加适量料酒、生抽和老抽翻炒均匀,倒入切好的泡椒和蒜苔翻炒出香味,出锅前加入小米辣翻炒均匀,关火装盘。
泡椒是她装在空间戒里的,这戒指真是好东西啊,什么都能装她出门就将需要的厨房用具香料腌制品这些都装了好多,就是为了以防万一,这不第二天就用上了。
“好香啊……学妹啊,我能收回我刚才的话吗?”
甘蓝刚将酸辣鸡杂装进恒温箱,吴明宇的声音就清晰地传入耳朵里。
“甘蓝,我刚才什么都没说,我想吃这个,看起来好好吃……”
郭代萱忍不住也跟着凑过来,身后还跟着乔锦孟楚云圆圆还有……咕噜,至于易辽郭代呈他们全都在酒店,说去焖鸡,到现在还没回来,估计是等鸡好了才会抱着锅回来。
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