第四百零四章:茄汁茄子(2/5)
看着颜色差不多了,便倒入已经准备好的两只鸡中,随后加入葱姜料酒开始揉搓,当然放着腌制一晚上颜色会更好看,不过现在也没那么多时间,“你们两个打架的过来,帮忙揉搓一下鸡,特别是表面。”
甘蓝将毕乐正和江子真叫来,给他们示范了一下怎么弄,“明白了吧?你俩戴上手套开始,直到鸡皮变得亮黄为止。”
“那得弄多久啊……”江子真委屈地撇着嘴,慢吞吞地戴上手套,“什么时候你给个准话啊。”
“半个小时吧……”
毕乐平戴上手套的手一顿,“……我说甘蓝,这么搓万一它皮被我们搓破了怎么办?”
“你不会轻一点吗,鸡大腿和鸡翅膀低下也要搓,均匀一些,用栀子水浇上去后在温柔的搓,懂吗?”
甘蓝说完这句话就不再管他们两个了,这点事情要是再做不好,午饭他们也不用吃了。
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