第两百七十六章:意外之喜(3/5)
这样做也很方便,可以一次性做上一大锅的烤鱼汤汁,学生们也可以坐下来边烤边吃了。
加强版本的只不过是将刚才制作简单版本的蒜蓉酱和烧烤酱换成香辣火锅底料,再放入适量的秘制辣椒酱,清水换成高汤,稍微熬开后就可以将汤汁淋入已经摆好的鱼盘中。
接着往鱼身上倒入干辣椒、花椒、胡椒粉和炸花生,再泼上热油,放上香菜点缀一下,一盘配料丰富,散发着迷人香味的加强版的烤鱼就做好了!
往烤鱼小炉架里放入炭火,鱼盘架上去,让炭火慢慢的烧热烧滚烤鱼汤汁,让烤鱼慢慢浸上汤汁,直到完全入味,这才是她最最爱的烤鱼啊!
“现在还不能吃。”甘蓝拍掉郭代呈拿着筷子就要夹鱼吃的手“要等炭火慢慢将汤汁烧开入味才能吃,现在鱼虽然熟了,底下的辅料还是生的。”白了他一眼,继续淋下一盘烤鱼。
这个交给学生们,她继续去做下一锅加强版本的烤鱼汁,再拉上崔行这些学生们一起,毕竟要做差不多一千多两千份呢,他们这些人一人吃一条烤鱼完全没问题,甚至一人一条都不一定够呢。
肘子真好吃我的天哪,这么多烤鱼起码能一个人一条吧?这也太爽了吧?好嫉妒啊!为什么这个加强版的看起来比简易版本更好吃,闻起来更香呢,果然没有对比就没有伤害,我突然有点看不上简易版本了,明明刚才我还吃得起劲,我有罪!
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