第一百三十五章:星空羊羹（5/5）
再制作浅青层，甘蓝用的是这个世界的青浆果汁来做的，颜色很漂亮。
过滤青浆果肉，只要汁水，不要残留一点点果肉，青果只是常温的，所以倒入明胶溶液的时候要快速搅拌，防止结粒。
接着倒入已经凝固好的牛奶表层，同样是倾斜着的，继续拿去冷藏凝固起来。
制作靛蓝层，往蝶豆花中加入开水和细砂糖冲泡至颜色变深，砂糖融化，隔水去渣，加入明胶融液搅拌。
将已经倾斜凝固好的三层颜色盒子放平，缓缓倒入盒子中，填满倾斜后露出的空间，放入冰箱继续冷藏凝固。
接着继续做第二个第三个
再制作浅青层，甘蓝用的是这个世界的青浆果汁来做的，颜色很漂亮。
过滤青浆果肉，只要汁水，不要残留一点点果肉，青果只是常温的，所以倒入明胶溶液的时候要快速搅拌，防止结粒。
接着倒入已经凝固好的牛奶表层，同样是倾斜着的，继续拿去冷藏凝固起来。
制作靛蓝层，往蝶豆花中加入开水和细砂糖冲泡至颜色变深，砂糖融化，隔水去渣，加入明胶融液搅拌。
将已经倾斜凝固好的三层颜色盒子放平，缓缓倒入盒子中，填满倾斜后露出的空间，放入冰箱继续冷藏凝固。
接着继续做第二个第三个