第一百零八章 热热闹闹（2/5）
为了吃火锅，两口子买了大的陶瓷盆和炭回来，周书仁又去酒楼买了酒楼火锅烧炭的托底，
涮锅子的肉，竹兰一直没舍得吃的羊肉，可惜买不到牛肉，家里人多又切了不少猪肉片，过年家里买了五条三斤多的草鱼，竹兰让李氏片了一条草鱼刷锅子，素菜简单，只有冻的豆腐，豆腐，萝卜，白菜，土豆几样。
汤底是鸡汤和大骨头汤，酱料别想了，县里的酒楼的火锅也没有酱料，顶天有些葱花和辣椒面。
其实说白了，火锅和现代的火锅差的很多，按照竹兰的看法，酒楼的火锅就是炖锅，乱炖。
竹兰家人多，也没功夫一片片下着吃，两锅码放整齐直接炭火炖的，鱼片不抗煮涮着吃，其他的都是不怕一起炖。
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