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第十四章 补昨天更新(1/5)

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“听说北条主厨以一道“菊花鱼”作为厨师生涯的代表作,恰巧我多年前听一位友人说起过菊花鱼这道菜,当时就给我留下了非常深刻的印象。”

“毕竟那是一种能将草鱼肉切成头发丝细,裹上面粉下锅油炸让隔壁小孩都能馋哭的神奇料理呢。”

“呵呵,不知道北条主厨擅长的菊花鱼是不是和我那位友人说的一样。”

咬牙切齿在某些时候是可以作为一个动词使用的,就比如现在。

作为从老潘口中被提及的友人本尊,北条源次咬牙切齿的就连脸颊肌都抽动了起来。

老潘的话让他又想起了自己曾经在狮子楼中一度被支配的惨痛经历。

“面团要光滑,你要舍得用力,你看你这个面。”

狮子楼里,揉面团原本应该是潘凤的工作,可如今潘凤摇身一变成了监工,新来的北条源次则顶替了这个位置。

北条源次拿起脖子上挂着的毛巾擦了一下自己额头上的汗,接着又用厨台上一张干净的手帕仔细的搽干净了自己的手,这可不是他龟毛,而是厨房里的规定,手不能在接触了别的东西后直接揉面。

“我是个料理厨师、连拉面都没做过,让我切肉也比……让我做这个,更好。”

自己又不会做拉面,怎么会想到揉面这个活儿还有这么多讲究?还那么累!难道这么大的餐馆就没有一台揉面机器吗?

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