第756章 炒饭（3/5）

“那……我也吃点好了。”飞鸟说道。

何悦只好转身打开了冰箱，搜寻起能做炒饭的材料。

在三层公寓的女孩们眼中，何悦的炒饭做的那是一绝，超厉害的那种，大家都很爱吃，但何悦自己知道她的炒饭也就那样而已，她只不过是前世看过几段著名料理人的制作方式，以及自己这边舍得用料而已。

翻出一个虾仁剁碎，把三颗鸡蛋的蛋黄跟蛋清分开，蛋黄搅拌到加盐的隔夜饭当中搅碎到粒粒分开，最后再切了一点点蒜苗，何悦开火放油。

村山跟斋藤两个人趴在台子上，兴致勃勃的看着何悦工作，她们也不是完全不会料理，不过现在的她们做料理，基本上就是女孩子为了学料理刚刚开始尝试的样子，而何悦这则是多年生活后早已熟练的样子，两者的区别很大。

把油烧热后放入蛋清，待蛋清凝固后搅碎趁着没焦掉前拿出来，再放点油炒虾仁，然后仿佛米饭，再稍微添加一些酱油开始炒制，炒的差不多了加入凝固搅碎的蛋清，炒匀炒香后出锅撒上蒜苗就可以出锅了。

这时斋藤跟村山的期待已经提到了最高，何悦的料理手法细节是她们以前没经历过的，对她们而言，炒饭无非就是先把鸡蛋弄熟，然后再把饭丢进去炒而已，然而何悦做的炒饭却色泽金黄的同时还伴有清楚分开的蛋清，这是她们觉得最神奇的地方。

把炒饭分成三份，两份分给村山跟斋藤，三人就这样吃了起来。

村山把一大口炒饭放入嘴里，结果被烫的“嘶嘶”吸气，好不容易咽下炒饭后有些不可思议的评价道“真的厉害，这样炒的话，饭很好吃带着蛋的味道，而蛋清竟然还带着丝丝甜味，酱油的味道，虾的味道跟蒜苗的味道也完全不冲突呢！”