第三百二十七章 天竹小筑，剪除羽翼（续）（2/5）

天竹小筑的面积不大，但处处透着雅致、清幽，外面临江的一面还加建了一条古朴的竹廊，设置了食座，喜欢江景的游客坐在这里用餐，另有一番情.趣。

天气有些热，多数游客都在竹廊上用餐，所以屋里就有些生意清淡的感觉——只有五、六桌客人。

林大爷是徕阳镇头面人物，店伙们自然认识，甫一出现在门口便受到了热情欢迎……当然，方大石是跟班，没那个待遇，被安排在稍远的另一张桌子就座。

“向兄远道而来，今天在下就以此地特有的全鱼宴招待向兄。”

林大爷笑容满面地说道：“钦州城和徕阳镇都有酒楼烹制这全鱼宴，可要说味道……啧啧，比这里差得不是一星半点。”

“林大爷，还跟往日一样？”伙计上前问道。

“照原来的上。”林大爷点点头。

不一会儿的工夫，伙计送过来三只木桶，里面是清水，水里游着三尾大鱼……厚背小头，有双层鳞纹，和厚厚的腹唇，请客人验鱼。

林大爷在一旁解释：“这就是禹水特产重唇双鳞青鲤，味极细嫩鲜美，以清蒸、串汤、作羹为最妙。”

“谢啦！看来在下口福不浅呢！林兄。”向管事欣然说：“在下曾经到过歧州松江，见识过名扬天下的四鳃鲈鱼，似乎并不怎么好吃。一只鸡的汤，来煮三、四条小鱼，与其说是喝鲜鱼汤，不如说唱鸡汤来得实际些。”