051 赵老夫子的哭泣(3/5)
加上些桂皮八角之类的调料,柴火,盐,人工,熬一锅汤绝对不需要二十铜。
干米粉是八铜一斤,泡软了话大概有一斤半以上,如果三两一碗粉,煮六碗没问题。
一锅汤加多点水,不用今天这么浓,大概够五十碗粉的汤头。
这样全部加起来,本钱是二十铜加六十五铜左右。可得到五十碗粉。
如果一碗粉买四铜,就可以买二百铜。
嘶~利润对半赚都不止啊。
当然,有些支出是算不到的,那么就算加多十文的成本,利润还是有对半赚。
至于为什么老周头的粉才买三铜,她就敢买四铜。
那是因为自己的粉好吃啊。
一碗粉三两够不够吃?姜仪觉得差不多了,前世一碗粉二两她都吃不完。
虽然说现在的人比较饿,但是三两粉加汤头加点其他配料,几根青菜,也足够一般人吃七八分饱啦。
不饱可以再吃一碗嘛。
经过仔细的计算之后,姜仪对这个想法越来越心动。
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