第9章、做菜的讲究(2/5)
“粥烫着呢,你等等再吃啊。”
满厨房因番茄带来的酸味,看得在一旁盯着的店小二也止不住咽了咽口水,他也不是没有吃过番茄炒鸡蛋,这小娘子的做法只是稍微不同,为什么闻起来就更香呢?
但她都没放盐,能好吃么?
别是闻着香,看着好看,但不能入口吧!
终于还是不忍心这么好的食材被浪费,店小二提醒了一句,“小娘子,你是不是忘记放盐了?”
“没有啊。”
店小二忘了厨房门口一眼,小声道,“那是,忘记买盐了么?要不,你就用我们店里的盐吧,一丁点,掌柜也不会说什么的。”
原来这个热心的店小二是在担心这个啊,柳茹月解释道,“谢谢小二哥的好意,我自己买了盐,只是这番茄小米粥是给孩子吃的,孩子还太小不能吃盐,所以我就没放。”
店小二也是两个孩子的爹,家中孩子自打断了奶,什么都是跟着大人吃,这还是头一回听说婴儿不能吃盐,“小娘子能帮忙解释一下,孩子不能吃盐是什么说法么?”
“大夫说婴儿的肾脏比较娇嫩,发育的不够完善,如果过早地摄入了盐,会导致婴儿的肾脏有损伤,所以一岁之前,孩子最好不要吃盐。”柳茹月以前也不懂这个,都是伺候人的过程中听大夫说的。
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