第六章 盖新房(2/5)
陆民挖土,陆坤和陆安铲土往架子车里倒。装满后,就把一车车土拉到离这里大约一里地的自留地里垫地。挖出来的大石头被放在一旁,作为以后垒庄基用的石材。
王小琴给家里挑了两担水,让桃花做饭,自己就去帮陆民挖土。
桃花起的很早,先把家里打扫干净,擦了桌椅。然后就去烧水,给猪烫了桶糠,加了些麦麸、玉米皮,用木棍搅了搅,放了一会儿,之后给猪槽里先倒了一半,就回到屋里去准备烧水做饭了。
这一年,桃花中止了学业,陆田和菊花还在继续上学。
桃花先把家里的所有的脏衣服都放到一个竹笼里,然后烧了大半锅温水,用温水把衣服泡着,打算等到做完早饭后再来洗。
给做饭的大铁锅里加好了水,桃花又在另一口锅里准备馒头。
面是母亲前天晚上发好的,桃花揭开面盆一看,面发得很好。她给案板上洒了一些干面粉,然后把发好的面团倒在上面。
桃花给一个小碗里倒了少许开水,把一勺子碱面倒进去,等碱面全部融到水里后,她就把碱水洒到面团里,之后就开始用力揉,揉了大约有五分钟,静置了十分钟。
桃花把面搓成长条,用菜刀切成大小差不多的面块,然后再揉成光滑的圆形面团。
做完这些事情之后,她就给馒头的大铁锅里倒了四瓢水,盖上锅盖,然后去点火,等火烧旺了,又加了三根劈柴。
把蒸笼放到锅里,铺上蒸笼布,七八分钟后水开了。这时桃花就把圆形面团放进蒸笼里,然后盖上锅盖。
看了看锅洞里的火,桃花又往里加了两根大劈柴。
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