第三章 苞谷糊汤（2/5）

给锅洞加了两根比较粗的硬柴，桃花又去灶台背面站到木墩子上，开始搅拌母亲放在锅台上葫芦瓢里的玉米粉。

她努力想象着母亲的样子，先用左手抓着玉米粉往锅里撒，右手用搅面筷子搅动。

等玉米粉剩的比较少的时候，桃花就把葫芦瓢翻过来把里面剩下的全部倒了进去，然后把小碗里的一勺碱面洒到锅里，再用搅面筷不停的搅着。

陆田把剥好的大蒜瓣放到案板上，又去拉风箱，很快锅就烧开了。

桃花放下搅面筷子，把锅盖盖了半边，然后从木墩子上下来，又把柴用火钳往锅洞里面送了送。

经过不断的加柴、搅饭，直到看着饭变得粘糊了，桃花就把锅盖拉了拉，让锅盖把大铁锅盖的更严实一些，只留着搅面筷卡在锅边的那个缝隙。

看到锅洞里还有没烧完的柴，桃花就没有再往里加柴了。

菊花吃完了手里的馍馍，要喝水，桃花就把之前晾着的糖水端给她喝，陆田也过来喝了几口。

桃花又把锅里的饭搅了十几下，盖好锅盖后，她把案板底下放的辣对窝用力挪了出来。

她学着母亲的样子用辣对窝砸辣椒和大蒜，手困了就停下来歇一小会儿。

过了一会儿，桃花觉得砸好了，就用勺子把辣椒和大蒜泥挖了出来，放到酸菜里。

想起母亲每次都会往酸菜里面放三勺盐，桃花也就照着做了，然后用捞菜的筷子来回搅拌。

拌好后，她夹了一点放到嘴里尝了尝，感觉盐的味道差不多，这才松了口气。