第2825章 极品土澳（2/5）

环境改善了，那就可以大干快上！

有了充足的水源，原本不合适居住的地方宜居，移民到中部的民众越来越多，他们首先发展起农业，以取得立足之本：

谷物生产占了重要的地位，土澳的谷物分冬季作物和夏季作物两类。

冬季作物包括小麦、大麦、燕麦、黑麦等，与其轮作的有油菜籽、羽扇豆等。

夏季作物包括稻米、玉米和高粱等。在土澳北部，稻米可产两季。

瞧瞧，土澳既能生产南方中国人吃的大米，又能生产小麦，加工成面粉，又可以生产北方中国人吃的馍、馒头和烧饼，真是南北通吃！

无论是大米和小麦的产量，都奋力地支撑起土澳日益增长的人口，满足他们的需要。

燕麦是土澳传统的温带农作物，大麦在土澳主要用作麦芽供应酿酒业，在一些地区丰收时也将其作为饲料使用。一般情况下，大麦与小麦、燕麦及牧草进行轮种。

怎么说呢，就是那里的土地实在好，粮食作物和牧草通杀。

还产高梁，那玩意儿吃的人少，主要用来制烧酒，与其它粮食酿制出来的烧酒绝不逊色于大明的什么某台！