第九百一十一章 刮油梨（4/5）

“楠竹？”

“对，楠竹笋外皮是黑色的，很硬，区别于普通竹笋，它的笋味很冲很鲜，底部更肥厚，楠竹在明光附近还是比较少见的，毛竹数量就多些——可惜我的筇竹被狼城的流星犁了一遍又重新种的，不然再过些日子都能成菜了。”

“哦”

冷涵没弄明白林愁的意思，应该是楠竹笋更好吃？

这碟笋片中看不到任何其他配料的痕迹，表面有些透亮的油脂，但并没有在碟子底部积聚成一汪，不多。

笋片的味道全然充斥着火腿的肉香，这就让冷涵很好奇。

“这道菜叫什么名字，也叫玉兰片么？”

笋片经过加工，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，所以也称为玉兰片。

比如林愁就知道老薛的八方楼中有一道酒酿玉兰在明光非常出名，按季度限量排队，等吃的人仍然趋之若鹜，老薛会在酒酿玉兰菜名前加上“宝尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四个大灾变前用来代表玉兰片季节的称呼，非常高大上。

林愁尴尬的咧了咧嘴，小声咕哝了几个字，似乎是菜名。

冷涵“？”

林愁苦着脸叹气，

“刮油梨（犁）。”