第三百七十三章 嫁给我好吗（2/5）

沈峰后悔不迭，那一块肉，嚼都没嚼，怎么就给咽了呢。

沈峰觉得自己应该聪明点，将肉和皮分开吃，撕下一条嫩肉再次放入口中，浓浓的肉香在口中绽放。

一般来说，凡是禽类大多肉质本身就带着腥气。

诸如榛鸡之流，只因其只有香而无腥味，便被奉为至宝。

而琼琪天鹅则更进一步，其肉质中居然有着一种淡雅的花草香，不用想，林愁一直把它叫做琼琪天鹅，那么想必，这就是琼琪花的味道吧？

这种香，就像是高山之巅终年白雪皑皑的覆盖下，冰冻着的雪莲般的气息，让人不由自主的徜徉其中，身子骨都轻了半分。

鹅肉中浸透着淡淡的咸味，这也是除了肉味之外，沈峰唯一能够品尝到人为的调味。

清清淡淡的滋味，用些微的咸衬托着天鹅肉的鲜。

咸鲜咸鲜，亘古至理。

至少在此时此刻此道菜肴，再多任何一味调料，都是过犹不及。

用盐者大体可分为三类。

第一类用盐者，盐为侵蚀渗透，由内而外，盐不着与表面，反而从食材深处缓缓渗出，此为上；

第二类用盐者，盐为附着“调味”，由表及里，食用菜肴时，外重内轻，此为下。

第三类用盐者算了不说了，牙碜，总之吃一回这种人做的菜，虽然不一定会咸，但一辈子都觉得齁嗓子。

而这道菜，无疑将盐的滋味发挥到了极致。

燕子作为光头佬心中女神，多数时候都爱穿一条超短皮裤，从来都是自信的展示着自身的优势。