第六十九章 评判（4/5）

从牙缝里嗖嗖往外冒着冰气儿，“多，多少度？？”

拿了两条板凳在灶台边直接坐了，虎叔一掀开锅盖，滚滚热气带着香气扑面而来。

“摊饼子就小鱼酱！尝尝！”

倒下的面浆沿锅边均匀凝固，小鱼酱的蒸汽升腾下，表面形成淡淡的黄色，油光致致。

小鱼酱汁水稠厚，浓油赤酱，红艳艳的小不点虾蟹点缀其间，闻上去酱香扑鼻，风味十足。

虎叔把环形的锅贴用刀划成几大片，“卷饼，开吃！”

“好嘞。”

林愁一只经营着小饭馆，从勾股巷子到荒野，但是还真就没谁给他做过一顿饭菜——胡大嫂是个例外，昨天林愁压根就没吃上几口，到现在肚子里还是空空如也。

锅贴内里微黑，上表微黄，拿在手里发出脆响，叨起几筷子小鱼酱粗暴的卷成圆柱形。

“咔嚓，嘶！”

锅贴一面焦脆一面韧性十足，卷上热气腾腾的小鱼酱，一口咬下去，嫩滑多汁的小鱼酱在酥脆的饼卷中爆出汁水，两种极端不同的口感在口腔中同时绽放，而锅贴韧性十足的另一面又带来了让人欲罢不能嚼劲，极度丰盈。

“喝着！”

虎叔自己灌下去一大口，把铁壶扔给林愁。